該論文建立了一種預熱（58-73℃）耦合普魯蘭酶消化和離心從蠟質玉米淀粉中分離出長支鏈淀粉的簡便方法。該研究將為生產長支鏈淀粉提供一條簡便可行的途徑。我公司參與淀粉分子量及鏈長分布檢測，同時在數據分析提供技術支持。

研究通過生理測量結合蘋果果實發育和成熟過程中的代謝組學和蛋白質組學分析，提出了一個蛋白質代謝網絡模型，作為不同海拔高度下蘋果皮成熟動力學的基礎。