

糖化學服務
十年技術沉淀,專業(yè)的設備和技術支持,為客戶提供專業(yè)的淀粉和多糖結構解析和功能驗證服務。公司秉承“專業(yè)、專注、專心”的理念,堅持著不讓技術成為基礎研究和公司研發(fā)的障礙的信念,努力成為廣大科研從業(yè)者最專業(yè)的技術合作伙伴。
服務簡介
本項目基于支鏈淀粉生物合成酶相對活性的數(shù)學模型來擬合支鏈淀粉鏈長分布(CLD)。淀粉鏈長分布模型擬合分析可將鏈長分布結果參數(shù)化,可以用于分析淀粉合成相關酶的生物活性及結構意義。通過采用適用于支鏈淀粉的數(shù)學模型以及核心生物合成酶活性相關的少量參數(shù)來再現(xiàn)CLD,并允許支鏈淀粉CLD進行非經驗參數(shù)化,以了解生物合成-結構-屬性之間的關系,該方法還可用于了解潛在的遺傳學。
應用領域
作物營養(yǎng)品質研究
作物育種研究
食品加工研究
淀粉合成與代謝研究
營養(yǎng)健康研究
技術路線


數(shù)據(jù)接收


建模分析


數(shù)據(jù)交付
技術優(yōu)勢
項目經驗豐富,年產20+ SCI文章結果;
國內唯一具有分析能力的公司;
方便快捷,可在20個工作日內出結果;
服務周到,提供售前咨詢、售后技術支持;
結果示例
支鏈淀粉模型擬合示意圖
參考文獻
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[3] Xing B, Yang X, Zou L, et al. Starch chain-length distributions determine cooked foxtail millet texture and starch physicochemical properties[J]. Carbohydrate Polymers, 2023, 320: 121240.