服務簡介
目前主流研究認為淀粉是由結晶片層和非結晶區交替形成，性質上表現為結晶半結晶形態。不同的結晶度和結晶型的淀粉在生活中會展現出不同的性質。X射線衍射分析（phase analysis of xray diffraction）利用X射線在晶體物質中的衍射效應進行物質結構分析的技術。利用X射線衍射技術可以分析淀粉的結晶形態和結晶度。
應用領域
淀粉品質與營養研究
淀粉合成與代謝研究
作物育種研究
作物營養品質研究;
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生長發育研究
技術路線
樣品研磨
粉碎稱量
鋪板
x射線衍射
數據解析
返還報告
技術優勢
專業設備和人員解析，數據可靠
項目經驗豐富，年產30+ SCI文章結果
服務周到，提供售前咨詢、售后技術支持
樣本要求
1、樣品類型
必須淀粉樣本，客戶可以提供原樣由公司提取淀粉，單獨收費。
2、生物學重復
建議3次以上生物學重復。
3、樣品需求量
淀粉：＞ 1 g
原樣：＞ 50 g
4、保存和運輸
樣品請置于合適管中，管上注明樣品名稱、濃度以及制備時間，管口使用Parafilm 封口。建議在運輸前將所有樣品管固定于50ml 帶蓋離心管中，再將50ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋運輸，不能反復凍融。
5、樣品標記要求
雙標記，寄樣管、寄樣袋均寫清楚樣品編號；樣本命名盡量避免簡單的A/B/C或者1/2/3，建議客戶采用字母加數字編號，避免重復。
6、其他
樣品技術需求表務必隨樣品一起郵寄，避免因無法及時核對信息導致項目周期延長。
結果示例
部分結果展示
參考文獻
1) Impact of molecular and crystalline structures on in vitro digestibility of waxy rice starches.
2) Effects of different moisture contents on the structure and properties of cornstarch during extrusion
3) Structural changes in corn starch granules treated at different temperatures