服務簡介
淀粉是植物體中貯存的養分，存在于種子和塊莖中，各類植物中的淀粉含量都較高，不同的物質，其淀粉含量也不同。常規雙波長或者硫酸法測定總淀粉含量時，穩定性較差，準確度也較低，且生物樣品中一般含有大量的可溶性糖，也會干擾淀粉含量的測定。三黍生物通過去除樣品中的可溶性糖，再經過酶解顯色等方法測定樣品的淀粉含量，可以獲得高準確度、高穩定性的結果。
應用領域
作物營養品質研究
作物育種研究
食品加工研究
高分子材料研究
淀粉合成與代謝研究
植物抗逆研究
植物生長發育研究
技術路線
樣品研磨
樣品稱量
樣品預處理
顯色測定
數據分析
返還報告
技術優勢
酶解法結合GOPOD顯色，穩定性好，同批次樣品RSD<5%
排除可溶性糖影響，結果更可靠
方便快捷，可在20個工作日內出結果
服務周到，提供售前咨詢、售后技術支持
樣本要求
1、樣品類型
鮮樣、干樣均可。
2、生物學重復
建議3次生物學重復。
3、樣品需求量
鮮樣：＞2 g
干樣：＞1 g
4、樣品準備
1. 取樣前需要設定好對照組、實驗組，每組建議3次以上生物學重復；
2. 取樣時需要迅速，在時間上盡量保持一致；
3. 一般不建議客戶做過多的前處理，前處理盡量由我公司完成。客戶需要做到以下：液體樣品封裝完整，避免使用玻璃容器，做好緩沖，防震、防撞擊，避免郵寄過程中出現破損或者樣品漏出； 固體干樣可不做處理或者進行初步研磨；固體鮮樣常溫和冰袋郵寄時可不做處理；
4. 干冰郵寄時必須將樣品切割成< 1 cm3的小塊。
5、保存和運輸
1. 樣品請置于合適管中，管上注明樣品名稱、濃度以及制備時間，管口使用Parafilm封口。
2. 建議在運輸前將所有樣品管固定于50ml帶蓋離心管中，再將50ml管放在封口袋中。干冰或冰袋運輸，不能反復凍融。
6、樣品標記要求
1. 雙標記，寄樣管、寄樣袋均寫清楚樣品編號；
2. 樣本命名盡量避免簡單的A/B/C或者1/2/3，建議客戶采用字母加數字編號，避免重復。
參考文獻
1）Starch determination by perchloric acid vs enzymes: evaluating the accuracy and precision of six colorimetric methods.
2）Effects of Konjac glucomannan with different viscosities on the rheological and microstructural properties of dough and the performance of steamed bread.
3） A rapid method for the analysis of starch.