糖化學(xué)服務(wù)
十年技術(shù)沉淀，專業(yè)的設(shè)備和技術(shù)支持，為客戶提供專業(yè)的淀粉和多糖結(jié)構(gòu)解析和功能驗(yàn)證服務(wù)。公司秉承“專業(yè)、專注、專心”的理念，堅(jiān)持著不讓技術(shù)成為基礎(chǔ)研究和公司研發(fā)的障礙的信念，努力成為廣大科研從業(yè)者最專業(yè)的技術(shù)合作伙伴。
服務(wù)簡(jiǎn)介
淀粉是植物體中貯存的養(yǎng)分，存在于種子和塊莖中，各類植物中的淀粉含量都較高，不同的物質(zhì)，其淀粉含量也不同。常規(guī)雙波長(zhǎng)或者硫酸法測(cè)定總淀粉含量時(shí)，穩(wěn)定性較差，準(zhǔn)確度也較低，且生物樣品中一般含有大量的可溶性糖，也會(huì)干擾淀粉含量的測(cè)定。三黍生物通過(guò)去除樣品中的可溶性糖，再經(jīng)過(guò)酶解顯色等方法測(cè)定樣品的淀粉含量，可以獲得高準(zhǔn)確度、高穩(wěn)定性的結(jié)果。
應(yīng)用領(lǐng)域
作物營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究
作物育種研究
食品加工研究
高分子材料研究
淀粉合成與代謝研究
植物抗逆研究
植物生長(zhǎng)發(fā)育研究
技術(shù)路線
樣品研磨
樣品稱量
樣品預(yù)處理
顯色測(cè)定
數(shù)據(jù)分析
返還報(bào)告
技術(shù)優(yōu)勢(shì)
酶解法結(jié)合GOPOD顯色，穩(wěn)定性好，同批次樣品RSD<5%
排除可溶性糖影響，結(jié)果更可靠
方便快捷，可在20個(gè)工作日內(nèi)出結(jié)果
服務(wù)周到，提供售前咨詢、售后技術(shù)支持
樣本要求
1、樣品類型
鮮樣、干樣均可。
2、生物學(xué)重復(fù)
建議3次生物學(xué)重復(fù)。
3、樣品需求量
鮮樣：＞2 g
干樣：＞1 g
4、樣品準(zhǔn)備
1. 取樣前需要設(shè)定好對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組，每組建議3次以上生物學(xué)重復(fù)；
2. 取樣時(shí)需要迅速，在時(shí)間上盡量保持一致；
3. 一般不建議客戶做過(guò)多的前處理，前處理盡量由我公司完成。客戶需要做到以下：液體樣品封裝完整，避免使用玻璃容器，做好緩沖，防震、防撞擊，避免郵寄過(guò)程中出現(xiàn)破損或者樣品漏出； 固體干樣可不做處理或者進(jìn)行初步研磨；固體鮮樣常溫和冰袋郵寄時(shí)可不做處理；
4. 干冰郵寄時(shí)必須將樣品切割成< 1 cm3的小塊。
5、保存和運(yùn)輸
1. 樣品請(qǐng)置于合適管中，管上注明樣品名稱、濃度以及制備時(shí)間，管口使用Parafilm封口。
2. 建議在運(yùn)輸前將所有樣品管固定于50ml帶蓋離心管中，再將50ml管放在封口袋中。干冰或冰袋運(yùn)輸，不能反復(fù)凍融。
6、樣品標(biāo)記要求
1. 雙標(biāo)記，寄樣管、寄樣袋均寫清楚樣品編號(hào)；
2. 樣本命名盡量避免簡(jiǎn)單的A/B/C或者1/2/3，建議客戶采用字母加數(shù)字編號(hào)，避免重復(fù)。
參考文獻(xiàn)
1）Starch determination by perchloric acid vs enzymes: evaluating the accuracy and precision of six colorimetric methods.
2）Effects of Konjac glucomannan with different viscosities on the rheological and microstructural properties of dough and the performance of steamed bread.
3） A rapid method for the analysis of starch.