服務簡介
淀粉作為很多植物的能量存儲單位，會與脂肪等物質(zhì)相結(jié)合；同時，經(jīng)常規(guī)方法抽提純化后依然會伴有雜質(zhì)存在。比較常見的有：蛋白質(zhì)、水分、脂肪、小分子色素等。為研究淀粉的純度以及相關特性，公司開發(fā)了一系列方法，用于測定淀粉相應指標。
應用領域
作物營養(yǎng)品質(zhì)研究
作物育種研究
食品加工研究
高分子材料研究
淀粉合成與代謝研究
植物抗逆研究
植物生長發(fā)育研究
檢測指標
技術路線
樣品研磨
樣品稱量
樣品預處理
上機檢測
數(shù)據(jù)分析
返還報告
技術優(yōu)勢
穩(wěn)定性好，同批次樣品RSD<5%
檢測指標齊全，涵蓋多個方向
方便快捷，可在20個工作日內(nèi)出結(jié)果
服務周到，提供售前咨詢、售后技術支持
樣本要求
1、樣品類型
淀粉類作物原樣；全粉樣；淀粉樣。
2、生物學重復
建議3次生物學重復。
3、樣品需求量
鮮樣：＞60 g
干樣：＞10 g
4、樣品準備
1. 取樣前需要設定好對照組、實驗組，每組建議3次以上生物學重復；
2. 取樣時需要迅速，在時間上盡量保持一致；
3. 一般不建議客戶做過多的前處理，前處理盡量由我公司完成。客戶需要做到以下：液體樣品封裝完整，避免使用玻璃容器，做好緩沖，防震、防撞擊，避免郵寄過程中出現(xiàn)破損或者樣品漏出；固體干樣可不做處理或者進行初步研磨；固體鮮樣常溫和冰袋郵寄時可不做處理；
4. 干冰郵寄時必須將樣品切割成< 1 cm3的小塊。
5、保存和運輸
1. 樣品請置于合適管中，管上注明樣品名稱、濃度以及制備時間，管口使用Parafilm 封口。
2. 建議在運輸前將所有樣品管固定于 50 ml 帶蓋離心管中，再將 50 ml 管放在封口袋中。干冰或冰袋運輸，不能反復凍融。
6、樣品標記要求
1. 雙標記，寄樣管、寄樣袋均寫清楚樣品編號；
2. 樣本命名盡量避免簡單的A/B/C或者1/2/3，建議客戶采用字母加數(shù)字編號，避免重復。
7、其他
樣品技術需求表務必隨樣品一起郵寄，避免因無法及時核對信息導致項目周期延長。
參考文獻
1. Starch phosphorylation and the in vivo regulation of starch metabolism and characteristics.
2. Starch phosphorylation plays an important role in starch biosynthesis.
3. Evaluation of polyphenol bioaccessibility and kinetic of starch digestion of spaghetti with persimmon ( Dyospyros kaki ) flours coproducts during in vitro gastrointestinal digestion.