服務簡介
根據葡萄糖的連接形式不同，淀粉可分為直鏈淀粉和支鏈淀粉，直鏈淀粉主要由葡萄糖經過α-1，4糖苷鍵連接而成線性多聚物，支鏈淀粉主要是由葡萄糖經過α-1，4和α-1，6糖苷鍵連接而成分支多聚物。淀粉的鏈長分布是指通過異淀粉酶水解淀粉的1,6-糖苷鍵，最終得到不同長度的葡聚糖鏈，再通過ICS或GPC的方法，分析樣本的聚合度情況。
公司可提供高效陰離子交換色譜（HPAEC-PAD或ICS）和凝膠排阻色譜（GPC或SEC）兩種方法測定淀粉鏈長分布。HPAEC-PAD測定范圍是DP6-DP76，主要測定支鏈淀粉的分支長度，無法反應直鏈的情況；GPC測定范圍是幾十至幾千，可以兼顧支鏈和直鏈的鏈長分布情況，但是針對較短的鏈（聚合度10以內的）則測定不準確。
應用領域
淀粉品質與營養研究
淀粉合成與代謝研究
作物育種研究
作物營養品質研究
食品加工研究
高分子材料研究
植物抗逆研究
植物生長發育研究
技術路線
樣品研磨
樣品稱量
樣品預處理
上機檢測
數據解析
返還報告
技術優勢
人性化方案，高效陰離子交換色譜和凝膠排阻色譜均可
凝膠排阻色譜配合DMSO體系測定，國內領先
服務專業、周到，人工輔助售后數據解析
樣本要求
1、樣品類型
必須淀粉樣本，客戶可以提供原樣由公司提取淀粉，單獨收費。
2、生物學重復
建議3次以上生物學重復。
3、樣品需求量
淀粉：＞ 1 g
原樣：＞ 50 g
4、保存和運輸
樣品請置于合適管中，管上注明樣品名稱、濃度以及制備時間，管口使用Parafilm 封口。建議在運輸前將所有樣品管固定于50ml帶蓋離心管中，再將50ml管放在封口袋中。干冰或冰袋運輸，不能反復凍融。
5 樣品標記要求
雙標記，寄樣管、寄樣袋均寫清楚樣品編號；樣本命名盡量避免簡單的A/B/C或者1/2/3，建議客戶采用字母加數字編號，避免重復。
6、其他
樣品技術需求表務必隨樣品一起郵寄，避免因無法及時核對信息導致項目周期延長。
結果示例
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部分結果展示
參考文獻
1) Impact of amylose content on starch physicochemical properties intransgenic sweet potato
2) Production of very-high-amylose cassava by post-transcriptional silencing of branching enzyme genes
3) Morphological, structural, and physicochemicalproperties of starch isolated from different lilycultivars grown in China