2025年，三黍生物正式推出
三黍生物·未來淀粉計劃
1000萬元研究經費，
助力1000份特色淀粉研究項目
喚醒淀粉新價值！
國家級CNAS認證實驗室，10年+淀粉科研沉淀
三黍攜手淀粉科學家，共同發掘功能性淀粉的無限潛力！
聯系您的專屬客戶經理填寫申請表格，根據入選標準進行淀粉等級評估。
符合來源特殊，用途特殊，結構特殊，商業價值較高四項標準的淀粉原料。
來自野生植物、特殊地域微生物、瀕危物種等非主流農作物； 來自中藥材、民族特色植物等未被系統研究的傳統工藝原料； 通過物理、化學或生物法定向改性； 提取于葛根、茯苓等具有藥用傳統或現代藥理研究基礎的植物。
具有獨特直鏈/支鏈比例、結晶形態、納米級顆粒結構或自組裝特性等性質的分子/超分子結構創新； 微觀結構與宏觀功能（如凝膠強度、消化速率）存在顯著相關性。
適用于靶向藥物載體、可降解薄膜增強劑、低GI食品基料、智能水凝膠等突破性應用場景； 具備緩釋、促吸收、抗炎等潛在藥用功能，或與中藥材活性成分協同增效等中醫藥功能潛力。
可替代進口高價原料、填補現有材料性能短板； 符合新興行業標準，市場需求明確； 原料供應可持續、成本可控、具備技術壁壘。
極其符合：完全符合4項標準，結構表征和理化性質4折收費，功能活性實驗折扣；專屬學術顧問一對一協助數據解析、實驗思路設計和文章發表。
符合：符合4項標準中的2-3項，結構表征和理化性質5折收費，功能活性實驗折扣；學術顧問協助數據解析、實驗思路設計。
不符合：符合1項及以下，結構表征和理化性質6折收費，功能活性實驗折扣；學術顧問協助數據解析。
食品、營養、工業……功能性淀粉的研究和應用潛力正逐步顯現，為漸顯同質化的傳統思路淀粉研究打開全新視角。
作為一類擁有生物活性功能的淀粉，不論天然來源的海帶淀粉、葛根淀粉、蕉芋淀粉，亦或是具有特殊功能或結構的改性淀粉或抗性淀粉，除了淀粉結構、理化指標等自身性質外，功能活性的驗證，是其顯著區別于普通淀粉樣本的研究特色，也是課題創新性的重要來源。
如何驗證淀粉的功能活性？
期刊：Carbohydrate polymers
影響因子：10.7
淀粉的鏈結構影響其與多酚分子的相互作用，進而決定營養功能。本研究檢測了不同直鏈淀粉含量的玉米淀粉與白藜蘆醇（RA）復合后的結構變化、體外消化性和對動物模型腸道微生物的影響。結果表明，直鏈淀粉含量越高，復合物的可消化性和腸道益生功能越低，而3%的RA添加含量可以顯著提高抗性淀粉含量，并相應增加有益腸道微生物的相對豐度。
期刊：Nature metabolism
影響因子：18.9
針對膳食纖維解決代謝紊亂的可能性，研究者使用抗性淀粉（RS）作為膳食補充劑，研究其對于超重或肥胖患者的影響。文章通過對動物疾病模型在攝入RS后的腸道微生物群組成和代謝物變化的基因組學和代謝組學數據梳理分析，闡述了RS恢復腸道屏障，減少炎癥反應的具體機制。
包含結構表征檢測9項及理化性質檢測5項，全方位分析淀粉基礎性質。
| 結構表征 | 理化性質 |
| 淀粉分支度測定 | 總淀粉含量測定 |
| 淀粉糊化溫度測定 | |
…… | 淀粉粘度測定 |
多角度驗證手段難以抉擇？
3大活性驗證項目任選，均可享受活動優惠價，一鍵打造您的專屬實驗方案！
動物模型體內消化（肥胖、糖尿病、高甘油三酯血癥等）。
淀粉體外消化。
腸道菌群。
……
擔心淀粉提取結果不符合檢測要求？
加入未來淀粉計劃，可享
免費提取淀粉樣本額度！
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期待與您攜手，破解功能性淀粉更多奧秘！
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排版：野凌
審核：三黍生物企宣部
